Cá Xương Xanh

Cá Xương Xanh

Giá: Liên hệ
    • Xuất xứ: Việt Nam
    • Thương Hiệu: Famfood
    • Tên sản phẩm: Cá Xương Xanh
    • Loại sản phẩm: Đồ đóng gói
    • Quy cách đóng gói: 300 - 500gr
    • Không chất bảo quản
    • Quy cách bảo quản: -18ºC 
    • Hạn sử dụng:12 tháng kể từ ngày sản xuất
Số lượng
- +

Cá xương xanh hay còn được nhiều người gọi với cái tên khác là cá nhói hoặc cá nhái. Loài cá này sinh sống rất phổ biến ở các khu vực gần bờ và vùng nước cạn vùng biển cận nhiệt. Đây là loại cá có giá trị thương phẩm cao và đặc biệt rất tốt cho sức khỏe. Đó chính là lý do, dù giá thành nó không rẻ nhưng vẫn được nhiều người mua lựa chọn. Vậy cá xương xanh có giá trị dinh dưỡng gì? Bài viết dưới đây hãy cùng Famfood tìm hiểu nhé.

Đặc điểm của cá xương xanh “sát thủ” vùng biển Kiên Giang

Cá xương xanh là một trong những loại cá sinh sống rất nhiều ở vùng biển Việt Nam, nhất là biển Quảng Ninh, Hải Phòng hay đảo Nam Du Kiên Giang. Loài cá này thu hút người nhìn bởi vẻ ngoài đặc biệt. Với phần đầu dài và nhọn giống như chim còn phần da trên lại có màu xanh đen.

  • Một con cá xương xanh trưởng thành thường có trọng lượng giao động từ 0.5 – 3kg. Và chúng thường sinh sản quanh năm nhiều nhất thường là từ tháng 2 – 5. Cho nên nếu bạn mua cá xương xanh để ăn? Hãy đừng bỏ qua những thời điểm này nhé, bởi thịt của chúng thường rất béo và ngọt.
  • Mắt cá xương xanh khá tròn và được cấu tạo rất gần với khóe miệng của nó. Khi cá xương xanh còn nhỏ thì hàm dưới dài hơn. Tuy nhiên lúc chúng trưởng thành thì hàm dưới và hàm trên sẽ cân bằng với nhau hơn.
  • Đặc biệt, cá xương xanh còn có đặc điểm rất độc đáo chính là xương của chúng có màu xanh lục. Đi cùng đó là là khả năng bật ra khỏi mặt nước lên đến 60km/h. Đó chính là lý do người ta gọi nó là cá xương xanh hay cá “sát thủ”. Bởi phần mỏ dài như lưỡi kiếm có thể làm con người bị thương.
 
gia-ca-xuong-xanh



 

Các giá trị dinh dưỡng của cá xương xanh mang lại cho sức khỏe bạn nên biết

Cá xương xanh được người dùng đánh giá rất cao khi sử dụng, bởi nó rất tốt cho sức khỏe. Vậy trong thịt cá xương xanh có những giá trị dinh dưỡng nào? Những chia sẻ dưới đây của chúng tôi, chắc chắn rất có ích cho bạn đấy nhé.

  • Protein
  • Vitamin B1
  • Chất béo
  • Vitamin A, D
  • Magie
  • Kẽm
  • Photpho
  • Canxi
  • Kali
  • Omega 3
  • Axit béo không bão hòa

Đây đều là các thành phần dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe người sử dụng. Do đó, nếu bạn thường xuyên bổ sung các món ăn chế biến từ cá xương xanh sẽ giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan đến thị lực. Ngoài ra còn cải thiện các vấn đề liên quan đến sự lão hóa. Tuy nhiên để yên tâm mang lại những tác dụng tốt cho sức khỏe, bạn nên mua cá xương xanh tại các đơn vị bán hàng uy tín nhất nhé.


 

gia-ca-xuong-xanh-tai-ha-noi



 

Báo giá cá xương xanh mới nhất hiện nay

Với những giá trị dinh dưỡng của cá xương xanh mang lại cho sức khỏe. Chắc chắn bạn không thể bỏ qua món ăn này trong thực đơn gia đình mình. Vậy giá cá xương xanh có đắt lắm không?

  • Cá xương xanh tươi loại 1 có giá là 150.000 đồng/kg
  • Cá xương xanh loại 2 có giá 130.000 đồng/kg
  • Cá xương xanh đông lạnh có giá 120.000 đồng/kg
  • Cá xương xanh khô có giá 190.000 đồng/kg

Ngoài ra mức giá này còn có thể thay đổi tùy vào đơn vị bán hàng, cũng như thời điểm bạn mua thực phẩm. Do đó để yên tâm sau khi thanh toán, bạn nên hỏi giá nhân viên bán hàng trước nhé.


 

gia-ca-xuong-xanh-bao-nhieu




 

Các món ăn ngon từ cá xương xanh bạn nên thưởng thức

Cá xương xanh nên chế biến thành món gì cho ngon? Nếu bạn đang có ý định chuẩn bị món ăn ngon cho cả gia đình vào dịp cuối tuần này? Hãy bắt tay thực hiện một trong các món ăn sau đây nhé.

Cá xương xanh nướng muối ớt

Một chút muối kết hợp cùng ớt tươi trên ngọn lửa vừa đủ sẽ mang đến cho bạn món ăn thơm, ngon không thể cưỡng lại được. Cá xương xanh nướng muối ớt  không chỉ thơm, mà còn rất giòn khi ăn. Đi cùng đó cách chế biến nó cũng không hề khó. Cho nên, bạn hãy đừng bỏ qua món ăn hấp dẫn lại tốt cho sức khỏe này nhé.

Cá xương xanh nấu canh chua

Vào thời tiết se lạnh nấu bát canh cá xương xanh canh chua sẽ khiến cả gia đình ăn mãi không nắn. Vị ngọt thanh của cá kết hợp vị chua chua của cà chua sẽ làm cho món ăn của bạn trở nên đậm đà hơn.

Cá xương xanh kho

Đây cũng là một trong những món ăn ngon chế biến từ cá xương xanh, rất thích hợp để bạn nấu cho cả nhà cùng thưởng thức. Công thức nấu món ăn này cũng không quá khó. Quan trọng nhất là chúng ta cần mua được cá xương xanh tươi là được.

Sử dụng cá xương xanh để chế biến thành nhiều món ăn là lựa chọn của nhiều chị em nội trợ hiện nay. Bởi ngoài vị ngọt của thịt, loài cá này còn có rất nhiều gia trị dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên đứng trước nhiều đơn vị cung cấp thực phẩm như hiện nay, bạn nên mua cá xương xanh tại Famfood. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm, hải sản sạch. Chúng tôi rất hân hạnh mang đến cho bạn những sản phẩm tươi, ngon nhất.