Cá Tầm

Cá Tầm

Giá: Liên hệ
    • Xuất xứ: Việt Nam
    • Thương Hiệu: Famfood
    • Tên sản phẩm: Cá Tầm
    • Loại sản phẩm: Đồ đóng gói
    • Quy cách đóng gói: 300 - 500gr
    • Không chất bảo quản
    • Quy cách bảo quản: -18ºC 
    • Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Số lượng
- +

Cá tầm hay còn được biết đến là “loài cá hoàng gia”. Không chỉ ngon loài cá này còn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Ngoài các loại vitamin còn giàu DHA tự nhiên. Chính vì vậy, sử dụng cá tầm vào trong thực đơn là lựa chọn của nhiều chị em nội trợ Việt. Vậy cá tầm có giá trị dinh dưỡng ra sao đối với sức khỏe? Các món ăn chế biến từ cá tầm? bài viết sau đây, bạn hãy cùng Famfood tìm hiểu nhé.

Đặc điểm của cá tầm

Cá tầm là một trong những loại thực phẩm rất quen thuộc với nhiều người Việt hiện nay. Tuy nhiên không phải ai cũng quan tâm đến những thông tin liên quan đến loài cá này đâu nhé. Do đó những đặc điểm nổi bật của loài cá này mà chúng tôi chia sẻ dưới đây, hãy đừng vội bỏ qua nhé.

  • Cá tầm sinh sống rất nhiều tại các vùng nước Châu Âu, Châu Á và Bắc Mỹ. Loài cá này thường sống ở tầng đáy ở những nguồn nước sạch. Cho nên thịt của nó rất lành và ngon. Hiện nay tại Việt Nam loài cá này cũng được nuôi rất nhiều tại Sapa và Lâm Đồng. Vì thế nếu bạn muốn mua để thưởng thức rất dễ dàng.
  • Cá tầm có đặc điểm rất đặc biệt với chiếc mõm hình nêm cong vút cùng lớp da trơn bóng. Một con cá tầm trưởng thành thường có chiều dài từ 2.5 – 3.5m, thậm chí có thể lớn hơn. So với các loại cá khác thì giá cá tầm cũng không rẻ.
  • Hiện nay có đến 21 loài cá tầm khác nhau, tuy nhiên số lượng chúng hiện nay không quá nhiều. Một trong những loại cá tầm được nhiều người mua sử dụng phải kể đến cá tầm sao, cá tầm hồ hay cá tầm thông  thường. Tùy vào mỗi loại cá tầm, chúng sẽ có những đặc điểm khác nhau về môi trường sống, giá trị dinh dưỡng...
 
gia-ca-tam-bao-nhieu



 

Các giá trị dinh dưỡng của cá tầm bạn không nên bỏ qua

Cá tầm được đánh giá rất cao về giá trị dinh dưỡng, việc bạn sử dụng cá tầm chế biến thành các món ăn mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy đó là những giá trị dung dưỡng nào? Những thông tin chúng tôi chia sẻ dưới đây, bạn hãy theo dõi nhé.

  • Thịt cá tầm có chứa rất nhiều vitamin A, vitamin B6, B12 và omega 6...cho nên rất tốt với thị lực.
  • Ngoài ra, sử dụng cá tầm để chế biến còn rất tốt đối với sức khỏe phụ nữ đang mang thai và trẻ nhỏ. Bởi trong thịt cá tầm có chứa rất nhiều DHA.
  • Cá tầm còn chứa rất nhiều Protein và vitamin 12 nên rất tốt cho não bộ của con người.
  • Sụn cá tầm còn chứa rất nhiều canxi, vì vậy rất tốt cho những ai gặp các vấn đề về xương khớp, nhất là người già. Đó chính là lý do bạn không nên bỏ qua cá tầm trong thực đơn bữa cơm của gia đình mình.




 
gia-ca-tam-tai-ha-noi



 

Các món ăn ngon từ cá tầm

Với hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao, cho nên cá tầm là một trong những loại thực phẩm được rất nhiều người yêu thích. Không chỉ tốt cho sức khỏe, thịt cá tầm còn rất ngon. Vì vậy tùy vào sở thích bạn có thể chế biến cá tầm thành một trong các món ăn sau.

Cá tầm xào nấm hương

Nếu gia đình bạn có trẻ nhỏ và người già hãy đừng bỏ qua món ăn này nhé. Cá tầm xào nấm hương rất tốt cho sức khỏe. Không những vậy còn rất ngon khi thưởng thức cùng cơm. Do đó, bạn hãy đừng vội bỏ qua nhé.

Cá tầm chiên muối sả

Với những ai thích món ăn chiên hãy chế biến ngay món cá tầm chiên muối sả nhé. Sự kết hợp giữa cá tầm và sả giúp kích thích vị giác của bạn. Không những vậy còn rất thơm nữa nhé.

Cá tầm nướng muối ớt

Đây cũng là một trong những món ăn thu hút rất nhiều người ăn hiện nay. Vị ngọt của cá kết hợp với muối ớt cay nồng sẽ khiến bạn ăn mê mẩn không cảm thấy ngán. Do đó vào dịp cuối tuần, bạn hãy chế biến món cá tầm nướng muối ớt cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Lẩu cá tầm

Vào thời tiết se lạnh, đây chắc chắn là món ăn bạn không thể bỏ qua. Cá tầm kết hợp với vị chua chua cay cay của nước lẩu sẽ khiến vị giác của bạn bị kích thích. Vì vậy nếu bạn đang băn khoăn nên nấu gì vào dịp cuối tuần? Hãy bắt tay chế biến ngay lẩu cá tầm nhé.

 



gia-ca-tam-tai-sai-gon


 

Cá tầm có giá bao nhiêu tiền?

Bên cạnh mua đúng cá tầm tươi, ngon thì giá thành luôn là mối quan tâm của nhiều người mua. Do đó để giúp bạn yên tâm khi sử dụng, hãy tiếp tục theo dõi những thông tin dưới đây nhé.

  • Hiện nay giá cá tầm trên thị trường có giá giao động từ 135.000 – 190.000 đồng/kg tùy kích thước cá tầm bạn chọn mua.
  • Ngoài ra, giá cá tầm còn có sự thay đổi tùy vào từng đơn vị bán hàng.

Do đó muốn biết chính xác giá cá tầm, bạn nên liên hệ ngay với đơn vị bán hàng để nhận báo giá chính xác nhất. Hoặc nếu bạn không có kinh nghiệm, có thể truy cập ngay website Famfood Nhân viên của chúng tôi sẽ tư vấn và báo giá thực phẩm mới nhất cho bạn.

Cá tầm là một trong những loại thực phẩm mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chính vì vậy, nếu bạn đang băn khoăn nên chế biến cá tầm thành món ăn nào? Hãy đừng bỏ qua bài viết chúng tôi chia sẻ ở trên nhé. Các món ăn chế biến từ loài cá này sẽ không làm bạn thất vọng khi thưởng thức. Do đó nếu bạn có nhu cầu mua cá tầm hãy liên hệ ngay với Famfood nhé.