Cá Bơn

Cá Bơn

Giá: Liên hệ
    • Xuất xứ: Hàn Quốc
    • Thương Hiệu: Famfood
    • Tên sản phẩm: Cá Bơn
    • Loại sản phẩm: Đồ đóng gói
    • Quy cách đóng gói: 300 - 500gr
    • Không chất bảo quản
    • Quy cách bảo quản: -18ºC 
    • Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Số lượng
- +

Cá bơn là một trong những loại thực phẩm được nhiều người yêu thích, nhất là Hàn Quốc. Loài cá này sống chủ yếu ở đại dương hoặc các vùng nước ngọt. Thức ăn chủ yếu của chúng là các loại động vật giáp xác nhỏ hoặc động vật không xương sống. Các món ăn chế biến từ cá bơn không chỉ ngon, mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Vậy sử dụng cá bơn mang đến những lợi ích gì cho sức khỏe? Bài viết sau đây, bạn hãy cùng Famfood tìm hiểu nhé.

Cá bơn là gì?

Cá bơn hay còn được gọi là cá thờn bơn sống chủ yếu ở đại dương. Bạn sẽ rất dễ nhận ra loài cá này, bởi thân bẹt hình trái xoăn cùng các mặt trên cùng một bên. Đồng thời là loại động vật không có xương sống có giá trị dinh dưỡng cao.

Để tránh được sự tấn công của kẻ thù, da của chúng thường có màu nâu sẫm và vùi sâu dưới đáy bùn. Ngoài ra, chúng còn có khả năng đặc biệt là thay đổi theo màu cho giống môi trường. Nhờ đó chúng có thể tồn tại, mà không bị các loài cá lớn khác ăn thịt.


 

gia-ca-bon-bao-nhieu


 

Các thành phần dinh dưỡng có trong cá bơn bạn nên biết

Một con cá bơn trường thành thường có kích thước dài đến 28 inch và được nhiều người sành ăn lựa chọn. Vậy loài cá này có những giá trị dinh dưỡng nào? Nếu bạn đang có ý định mua cá bơn để chế biến cho cả gia đình, hãy đừng bỏ qua bài viết dưới đây nhé.

  • Calo
  • Chất đạm
  • Chất béo
  • Vitamin A
  • Vitamin D
  • Natri
  • Kali
  • Canxi
  • Magie
  • Selen

Trên đây là những giá trị dinh dưỡng cá bơn khi bạn sử dụng. Cho nên ăn cá bơn rất có lợi cho sức khỏe cả người lớn và trẻ nhỏ.



 

ca-bon-gia-re






 

Tại sao bạn nên sử dụng các món ăn từ cá bơn

Hiện nay có rất nhiều loại cá khác nhau, để bạn có thể lựa chọn bổ sung vào trong thực đơn của mình. Nhưng tại sao cá bơn lại được ưa chuộng? Tất cả sẽ được chúng tôi chia sẻ ngay dưới đây, bạn hãy tiếp tục theo dõi nhé.

  • Ăn các món ăn chế biến từ cá bơn rất tốt cho hệ tim mạch, bởi trong thịt cá bơn có chứa rất nhiều omega-3. Nhờ đó làm giảm lượng cholesterol có trong máu, gây ảnh hưởng đến tim mạch.
  • Ngoài ra, sử dụng cá bơn còn có tác dụng chống viêm và giảm nguy cơ huyết khối nhờ thịt cá chứa nhiều EPA và DHA.
  • Cá bơn có chứa rất nhiều axit béo omega-3, cho nên rất tốt cho thị lực nhất là những người bị thoái hóa điểm vàng do tuổi tác.
  • Không những vậy, sử dụng các món ăn từ cá bơn còn giúp tăng cường trí não. Nhờ đó cải thiện khả năng tập trung cũng như trí nhớ của bạn.
  • Đặc biệt trong thịt cá bơn còn có rất nhiều vitamin D, nên rất tốt cho sự phát triển của xương. Vì vậy việc bạn bổ sung các món ăn từ cá bơn vào thực đơn bữa ăn của mình rất có lợi cho sức khỏe.

 
gia-ca-bon-nguyen-con

 

Các món ăn từ cá bơn tốt cho sức khỏe nhất

Với hàm lượng dinh dưỡng cao, cá bơn không chỉ được xem là đặc sản của người Hàn Quốc mà còn rất được lòng người Việt. Vậy đâu là các món ăn ngon từ cá bơn bạn không nên bỏ qua.

  • Cá bơn kho tiêu
  • Cá bơn sốt cà chua
  • Cá bơn hấp xì dầu
  • Cá bơn nướng muối ớt
  • Cháo cá bơn
  • Cá bơn nấu canh chua
  • Gỏi cá bơn
  • Cá bơn chiên giòn
  • Cá bơn nấu canh cà rốt

Trên đây là những món ăn ngon chế biến từ cá bơn, bạn không thể nào cưỡng lại được. Thịt cá bơn rất ngọt cho nên càng ăn càng ghiền. Do đó nếu bạn có nhiều thời gian rảnh vào dịp cuối tuần, hãy tự tay chuẩn bị một trong những món ăn trên cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

 

gia-ca-bon-file




 

Giá cá bơn bao nhiêu tiền 1kg?

Nếu bạn đã một lần thưởng thức món ăn chế biến từ cá bơn, chắc chắn sẽ không quên được hương vị thơm ngon, dai giòn và béo ngậy của nó. Chính vì vậy, chúng ta không phải quá ngạc nhiên khi nó lại được ưa chuộng đến vậy. Tùy vào sở thích cá bơn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau theo ý người ăn. Các món ăn từ loài cá này ngoài ngon, còn rất tốt cho sức khỏe. Vậy cá bơn bao nhiêu tiền 1kg?

  • Hiện nay trên thị trường cá bơn được bày bán rất nhiều nơi từ siêu thị cho đến cửa hàng thực phẩm. Tuy nhiên không phải lúc nào số lượng nó cũng lớn và tất nhiên giá thành cũng không hề rẻ. 1kg cá bơn thường được bán với giá dao động từ 900.000 – 1.800.000 đồng/kg.
  • Mức giá trên sẽ có sự thay đổi tùy vào kích thước các bơn bạn chọn, cũng như đơn vị cung cấp sản phẩm. Do đó để mua được cá bơn tươi, ngon đi cùng giá thành tốt? Bạn nên tìm đến ngay Famfood nhé.

Cá bơn là một trong những loại hải sản nhập khẩu rất được ưa chuộng tại Việt nam. Bởi thịt của chúng không chỉ ngon, mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao tốt cho sức khỏe. Do đó bất cứ người sành ăn nào cũng không thể nào bỏ qua. Cho nên với những ai đang băn khoăn có nên mua cá bơn để ăn không? Hãy đừng bỏ qua bài viết chúng tôi chia sẻ ở trên nhé.