Hướng dẫn tìm mua thực phẩm uy tín cho siêu thị và cửa hàng tiện ích

29 Tháng 01, 2021

Người tiêu dùng Việt ngày càng thông minh, đánh giá khắt khe hơn khi chọn mua thực phẩm sử dụng hàng ngày. Thói quen mua hàng tại chợ dân sinh vẫn còn khá cố hữu, nhưng người dùng cũng dần chuyển dần sang lựa chọn thực phẩm từ các siêu thị và cửa hàng tiện ích.

Mức sống tăng lên, người tiêu dùng cũng sẵn sàng chi trả nhiều hơn cho các sản phẩm sạch, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng từ các thương hiệu uy tín. Do vậy, để thu hút người tiêu dùng mua thực phẩm, siêu thị và cửa hàng tiện ích nên tìm nguồn cung thực phẩm uy tín, đáp ứng thị hiếu hiện nay. Hướng dẫn dưới sẽ siêu thị và cửa hàng tiện ích đánh giá chọn nguồn cung thực phẩm sạch, uy tín.

Người tiêu dùng Việt ngày càng thông minh, đánh giá khắt khe hơn khi chọn mua thực phẩm sử dụng hàng ngày. Thói quen mua hàng tại chợ dân sinh vẫn còn khá cố hữu, nhưng người dùng cũng dần chuyển dần sang lựa chọn thực phẩm từ các siêu thị và cửa hàng tiện ích.

Mức sống tăng lên, người tiêu dùng cũng sẵn sàng chi trả nhiều hơn cho các sản phẩm sạch, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng từ các thương hiệu uy tín. Do vậy, để thu hút người tiêu dùng mua thực phẩm, siêu thị và cửa hàng tiện ích nên tìm nguồn cung thực phẩm uy tín, đáp ứng thị hiếu hiện nay. Hướng dẫn dưới sẽ siêu thị và cửa hàng tiện ích đánh giá chọn nguồn cung thực phẩm sạch, uy tín.

Nên chọn mua thực phẩm nào phù hợp với nhu cầu khách hàng?

Lựa chọn ngành hàng kinh doanh phù hợp là yếu tố quan trọng, tạo nên sự thành công của các cơ sở kinh doanh, cửa hàng hay siêu thị. Người tiêu dùng sẽ quyết định lựa chọn sản phẩm theo nhu cầu, sở thích, chất lượng và giá cả cũng như dịch vụ đáng tin cậy.

Kinh doanh thực phẩm tại siêu thị là chiếm tỷ trọng lớn, thu hút khách đông, liên tục. Do nhu cầu sử dụng thực phẩm của người tiêu dùng là hàng ngày và có xu hướng nâng cao cả về chất lượng và số lượng. Mức sống cao, cho phép người tiêu dùng có nhiều lựa chọn, không chỉ thực phẩm bản địa mà còn hướng tới các sản phẩm nhập khẩu cao cấp như: thịt bò, thịt lợn, gà, hải sản, hoa quả…

Để cạnh tranh với chợ dân sinh, các đối thủ khác, siêu thị và cửa hàng cần có lựa chọn nguồn thực phẩm phù hợp. Cần lưu ý những điểm quan trọng sau để siêu thị chọn mua thực phẩm đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng.

  • Thực phẩm cao cấp, dinh dưỡng và hương vị theo sở thích, xu hướng lựa chọn của người tiêu dùng. Đồ thịt nhập khẩu như: bò Úc, bò Mỹ, Lợn Nga, cá hồi Nauy… đang được nhiều người tiêu dùng lựa chọn, đổi mới bữa ăn và sử dụng liên tục.
  • Thực phẩm phải có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, chỉ dẫn địa lý. Tiêu chí hàng đầu để người tiêu dùng lựa chọn thực phẩm cho gia đình. Cửa hàng siêu thị cần lựa chọn đối tác phân phối là thương hiệu uy tín, cung cấp thực phẩm có xuất xứ rõ ràng, đạt tiêu chuẩn: hữu cơ, vietgap, globalgap…
  • Thực phẩm đông lạnh là xu hướng được nhiều gia đình đô thị hiện đại. Nguồn thực phẩm được bảo quản cấp đông, phù hợp với thói quen đi chợ và tích trữ của nhiều người tiêu dùng hiện nay. Thực phẩm đông lạnh tiêu chuẩn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng nguyên vẹn, nhiều thành phần có lợi, vitamin và khoáng chất được lưu trữ.
  • Thực phẩm tươi vẫn là lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình. Nguồn thực phẩm tươi mới, sản xuất hữu cơ, đánh bắt tự nhiên…
  • Mức giá thực phẩm phải chăng, phù hợp với đặc điểm và thói quen mua sắm trong khu vực. Giá cả là yếu tố tạo nên sự cạnh tranh lớn cho các đơn vị kinh doanh thực phẩm, ngoài tiêu chí chất lượng.

Tiêu chí chọn đơn vị phân phối thực phẩm uy tín cho siêu thị

Thị trường với nhiều đơn vị phân phối thực phẩm số lượng lớn cho siêu thị, cửa hàng tiện ích. Khá nhiều đơn vị chào hàng, tìm kiếm đại lý. Cửa hàng tiện ích và siêu thị mua thực phẩm cần lưu ý những tiêu chí sau để chọn nhà phân phối đáng tin cậy, lựa chọn nguồn hàng chất lượng giá tốt.

  • Đơn vị phân phối có đủ năng lực phân phối thực phẩm đông lạnh - tươi đa dạng chủng loại giúp đa dạng mặt hàng kinh doanh. Đáp ứng tiêu chí về số lượng đặc biệt trong các dịp lễ tết, nhu cầu tăng cao đột biến.
  • Ưu tiên nên chọn các công ty, có nhà máy sản xuất, chế biến, sơ chế thực phẩm. Nhà phân phối có kho lạnh tiêu chuẩn, đại lý tại nhiều khu vực trên vùng miền.
  • Ưu tiên chọn các đơn vị phân phối nhập khẩu chính ngạch, nhập mới liên tục. Hàng hóa thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, dễ truy xuất nguồn gốc. Thực phẩm có đầy đủ thông tin, chứng nhận ATTP, các tiêu chuẩn globalgap, vietgap, hữu cơ…
  • Đơn vị có đội ngũ xe vận chuyển hỗ trợ chuyển hàng nhanh, đảm bảo thời gian tiến độ giao hàng cho khách. Hỗ trợ bảo quản, giữ hàng trong kho lạnh khi có các vấn đề sự cố.
  • Chính sách về giá, chiết khấu cạnh tranh, ưu đãi dịch vụ. Thanh toán chi phí mua hàng theo giai đoạn. Nên lựa chọn đơn vị có bảo hành, đổi trả sản phẩm khi có vấn đề hoặc hết hạn.

Các siêu thị, cửa hàng tiện ích cần tạo nguồn thực phẩm sạch, an toàn với chất lượng tốt, đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng. Lựa chọn nguồn thực phẩm phù hợp, chính là điểm mạnh để thu hút khách hàng, tăng doanh thu, xây dựng hình ảnh tốt.

Thực phẩm đông lạnh nhập khẩu chính ngạch đang là lựa chọn hàng đầu của nhiều người tiêu dùng, gia đình Việt. Chọn nguồn thực phẩm cao cấp, với đầy đủ chứng nhận chất lượng và xuất xứ rõ ràng tạo lòng tin với khách hàng. Hy vọng những chia sẻ trên đây sẽ hữu ích giúp siêu thị, cửa hàng tiện ích cho được nguồn cung thực phẩm sạch, uy tín.